Sunt daglig fettinntak

Oppsummering av et sunt daglig fettinntak:

 

Begrens fettforbruket. 1 ss per person til steking av mat, og kun litt smør på brødskiven som skrapes godt av.

 

Velg det sunne vegetabilske fettet som f.eks. vegetabilsk olje eller margarin/smørepålegg

 

Spis fisk to ganger i uken til middag og nesten hver dag som pålegg, gjerne 300 gram i uken. Varier mellom fet fisk som laks, sild og makrell og mager fisk som torsk, rødspette og tunfisk. Spiser du mer enn 300 gram i uken, velg da mager fisk og oppdrettsfisk.

 

Velg magre meieriprodukter (yoghurt med lite fett, skummet melk osv.).

 

Vær kreativ på kjøkkenet og tilbred maten med metoder som ikke krever mye fett.

 

Begrens forbruket av skjult fett ved å kutte ned på kjeks, potetgull, ferdigretter, sjokolade, sauser osv.

 

Spis vegetarmat en gang i uka. Du vil da få i deg mindre mettet animalsk fett.